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  • 液体菌种生产的关键技术

    1.溶氧量  液体菌种生产中最关键的是培养液中氧的溶解量,因为在菌丝生长过程中,必须不断的吸收溶解其中的氧气来维持自身的新陈代谢,氧气在液体(水)中的溶解量与压力、温度有关,同时与培养液的接触面积、渗透压有很大的关系。  2.空气过滤  技术的关键就是保证进入

  • 香菇的保健及药用功能

    香菇不仅是人们理想的美味佳肴,而且它具有良好的保健功能和较高的药用价值,可以预防和治疗多种疾病。明代医药学家李时珍《本草纲目》中认为香菇"甘、平、无毒,能益气不饥,治风破血,化痰理气,益味助食,理小便不禁",《医林篡要》认为香菇"

  • 食用菌类植物的营养价值十分丰富

    食用菌类植物的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质,碳水化合物,维生素等等,还有微量元素和矿物质,多吃可增人体免疫力。 1.碳水化合物:野山菌中含有丰富的单糖、双糖和多糖。德国科学家已经发现一些野山菌中含有丰富的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、核糖以及其

  • 秋季多吃食用菌可清肠胃

    很多地域都将食用菌作为特殊食品,古罗马人将食用菌列为“上帝的食品”,只有节日才食用,古希腊人认为食用菌能提高武士的战斗力。民间谚语有云:“要想身体好,菌汤是个宝;若要身体瘦,多吃菌子少吃肉。”对于防病保健而言,我们的饮食应清淡一些,多吃些诸如黑木耳、银耳、蘑菇

  • 身体健康从肠道开始 推荐三款蘑菇食谱

    推荐多吃菌类食物,是因为不生病的身体还是要从肠道开始。多吃有助消化吸收、利于排泄的食物能够调整肠道环境、提高免疫力。代表性的食物有各种发酵食品和含膳食纤维丰富的食品。 不生病的体质从肠道健康开始。菌类是一类含膳食纤维丰富的食物,它能够保持肠动力,

  • 多吃香菇有效保护心血管

    香菇所含的营养除了蛋白质、脂肪和碳水化合物之外,氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质的含量也是非常的惊人。香菇多糖,并且具有提高我们人体免疫力、抑制癌细胞生长、抗病毒、抗衰老的功效。香菇嘌呤(又称香菇素)可以有效降低有害胆固醇,对于心血管系统有着很好的保护

  • 香菇青菜汤

    原料:香菇、青菜、配料:盐、香油、香菜做法:1、把香菇放入开水中,煮5分钟后放入青菜,然后放入配料。2、待出锅时放入香菜滴上几滴芝麻油即可。

  • “雁门关杯”特产代言人大赛圆满落幕!

    为宣传贯彻党的十九大精神和中央及省委省政府关于精准扶贫的决策部署要求,充分发挥主流媒体的舆论引导作用,增强山西优质农特产的品牌影响力,让社区居民品尝到质优价廉、

  • 三季度农产品抽检总体合格率为97.6%

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  • 商务部:上周食用农产品和生产资料价格均有所下降

    人民网北京11月12日电 据商务部监测,上周(11月5日至11日)全国食用农产品市场价格比前一周下降0.4,生产资料市场价格比前一周下降0.5。

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    11月12日,记者从内江市农业局获悉,为打造绿色优质“菜篮子”“米袋子”“果盘子”,内江设立了农产品质量安全“黑名单”制度。

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    近年来,我国农业供给侧结构性改革持续加快推进,为农交会增添了丰富内容。农交会已成为中国农业发展的缩影,成为农业市场化的重要标志。在本届农交会上,一大批品质高、品

  • 2018北京国际农业·农产品展览会成功举办

    11月9日,由中国投资协会、中国出入境检验检疫协会、北京农业产业化龙头企业协会等联合主办的“2018(第四届)北京国际农业·农产品展览会”在全国农业展

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    (甘肃农民报记者 王典)11月7日至9日,武威市第三届农产品质量安全检测技能竞赛活动在该市农牧局政策法规科举办。

  • 农村姑娘投身土特产,签约销售合同金额达2.4亿

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